如何烹制狼鱼

(资料图)

你需要的东西

1 磅狼鱼片或牛排

2 汤匙。牛油，融化的

1个柠檬汁

狼鱼又称狼鱼，是一种大型海鱼，常做成鱼片或鱼排出售。烹饪它非常简单，类似于准备其他形式的瘦鱼。您可以使用除烧烤以外的任何方法，因为鱼会粘在一起。由于狼鱼的味道非常清淡，因此您需要将调味料减至最少。撒上一些盐和胡椒粉，再加上一点柠檬汁，就可以完成你的狼鱼菜了。搭配您选择的伴奏。

步骤1

将烤箱加热至 375 F。将羊皮纸（或箔纸）放在烤盘上。

第2步

将鱼放在羊皮纸（或箔纸）的中央。

步骤 3

在鱼上涂上融化的黄油，然后将柠檬汁倒在鱼上。

步骤4

将羊皮纸或箔纸折叠在鱼身上，然后将边缘压紧，形成一个密封包。

步骤 5

将鱼烘烤 10 到 12 分钟，或者直到鱼变得不透明并用叉子将其切成薄片。如果需要，可与额外的柠檬和融化的黄油一起食用。

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