花卉产业历史悠久。
从观赏用的鲜切花和绿化美化的盆栽花，继而成为各种食品、日用、日化产品香味的添加剂。
涉及社会生活多个方面，市场需求旺盛，潜力巨大。
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有数据统计截止2015 年，全国仅鲜切花市场规模超 100 亿。
从原材料角度看，香精香料的原材料主要包括玫瑰、薰衣草、薄荷等花卉香料植物提取物和动物香料。
其产业链上游涵盖了农业、林业等诸多领域，涉及到种植、养殖、农业科技、采收加工等资源性基础环节。
这些上游产业 形成资源多样性和资源存量，决定着整个香精香料行业发展能量。
近 20 多年，国际香料、香精贸易销售情况呈不断增长的趋势。
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目前香料、香精销售额在世界精细化工大行业中仅次于医药行业，居第二位，市场规模超过万亿级。
全球香精香料生产主要集中在欧美地区，欧美地区香精香料产品技术完善，产品附加值高。
香精香料是食品、护肤品、烟草、饮 料、饲料等行业的重要辅料，这些行业构成了香精香料行业下游。
下游行业增长稳定，给香精香料行业带来了发展动力。
近年来，随着这些下游产业的发展，其对香精香料需求不断增加，同时也对香精香料产品提出更高的要求。
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2019 年国际需求国际香型标准玫瑰精油 70 吨，实际供应量不到 10 吨，每 年需求量呈 10%的递增。
香精香料下游主要是：食品、护肤品、烟草、饮料、饲料等行业。
以食品行业为例，由于消费者对健康意识的觉醒，目前行业内增速较快的分别为含乳饮料、茶类饮料、烘焙类食品。
这类产品中在工业化生产中，为了增加香 气、提升产品味道的层次感，会添加香精进行修饰。
因此下游行业的增速可以预测出行业内的空间和发展方向。
就需求领域而言，目前食品饮料制造业是我国最大的香精香料需求市场，需求占比为 43%;
日化行业需求占比为 41%;
烟草行业需求占比为 8%。
从化妆品用香料看：
近十年来全球化妆市场呈现一种坚韧而稳定的增长，未有一年出现过停滞或负增长情形。
即使在 2008-2009 危机之年增速放缓，但很快在复苏中回到历史正常增长水平。
分析认为：
化妆品消费者并没有在危机到来时改变购买行为，也没有降低对化妆品的价值评价。
可以说，消费者对化妆品的热情比以往更高。
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化妆品市场作为一个创新驱动特征明显的卖方市场，消费者愿意为高品质、效果显著的产品而买单。
截至 2017 年全球化妆品市场规模约达 2,157 亿欧元，全球市场规模同比增长 4.7%。
纵观国际市场，由于中国香精、香料市场拥有巨大的发展潜力与市场空间。
国际著名香精香料公司纷纷在中国本土投资建厂，占据了大部分国内香 精香料中高档市场的份额。
目前，香精香料产业向发展中国家转移。
全球香料香精大公司纷纷实施产品结构调整，将合成香料生产转移至发展中国家或地区。
其本土或国外投资的公司则以生产高附加值的香精为主。
目前，已基本形成发展中国家和地区提供低端产品和资源性产品、发达国家提供高端产品的市场格局。
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玫瑰，世界名花。
不仅具有较高的观赏价值，更具有广泛的医药、工业、食品、日用化工等领域的实用价值。
它既能供人观赏，又是珍贵的中药材，也是化工产品的香料来源和食品工业的重要添加原料。
随着科技水平的提高，对玫瑰的深加工产品已不断出现。
玫瑰初级加工产品有：
干花蕾、干花瓣、干花、腌制品、糖玫瑰、玫瑰酱、玫瑰露，精加工产品有玫瑰浸膏、玫瑰精油等。
玫瑰产品在餐饮业、化妆品行业、制药业等都得到广泛应用。
从世界范围看，近几年玫瑰香精、香料产业的增长速度一直高于其他工业的 平均水平。
国际玫瑰香料工业 1990 年产值为 51 亿美元，1994 年总产值 84 亿美元，到 2003 年产值达 175 亿美元，2015 年突破 500 亿美元。
在今后相当长的一段时间，玫瑰香精、香料工业还将保持高速度的发展趋势，对玫瑰产业及其深加工产品的发展和需求量也逐年增强。
可见，云朵玫瑰所蕴含的价值。
在国内外市场竞争中，玫瑰香料市场拥有巨大潜力与市场空间，不论是在餐饮业、化妆品行业，还是在制药业等领域的应用。
在此，只想对玫瑰人们说上一句：赠人玫瑰，未来可期!
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